Dopo aver preparato il pesto classico fatto in casa, ora possiamo cucinare dei buonissimi maccheroncini.
Ovviamente potete utilizzare anche il pesto già confezionato, non necessariamente quello preparato da voi!
Questo piatto oltre ad essere semplice nella preparazione è anche leggero ed è un piatto vegetariano.
Aroro il pesto poi se è fatto da me, mi piace di più, perchè lo personalizzo a mio piacimento oltre a conoscere esattamente e perfettamente gli ingredienti.

Leggi anche: Come preparare il pesto fatto in casa

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 Difficoltà: bassa       Cottura: 9 minuti       Preparazione: 1 ora

 Costo piatto: basso       Dosi: 2 persone

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130 g di maccheroncini rigati,

 50 g di pesto,

 sale.

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• In una pentola iniziate a bollire l’acqua. Appena l’acqua bolle aggiungete la pasta ” i maccheroncini rigati”

• Appena la pasta sarà cotta, colatela, lasciate un pochino d’acqua di cottura.

• Rimettete la pasta appena colata nella pentola dove l’avete cotta, e versateci il pesto, mescolate e fate amalgamare il tutto. Servite caldo.

BUON APPETITO!

Et voilà un piatto semplice ma davvero gustoso, per il pesto fatto in casa. Se ti piace la mia ricetta condividila con i tuoi amici e iscriviti alla mia newsletter!

2 thoughts on “Maccheroncini col pesto classico fatto in casa”

  1. In effetti è davvero molto semplice questa ricetta ma è giusto che tu abbia pubblicato questa ricetta, perchè è un’idea per preparare il pesto. Comunque ti seguo davvero molto volentieri, perchè hai belle ricette!

    1. Ciao Sonia, si infatti non è una ricetta difficile ma è solo come proseguo alla preparazione del pesto fatto in casa. Grazie mille per seguirmi nella mia newsletter.

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